{"id":239,"date":"2017-10-11T15:07:02","date_gmt":"2017-10-11T13:07:02","guid":{"rendered":"http:\/\/host.zstnr2.pop.pl\/?page_id=239"},"modified":"2018-01-25T16:33:02","modified_gmt":"2018-01-25T15:33:02","slug":"piekarz","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.zstnr2.pop.pl\/index.php\/oferta-ksztalcenia\/branzowa-szkola-i-stopnia\/piekarz\/","title":{"rendered":"piekarz"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-753\" src=\"http:\/\/host.zstnr2.pop.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/piekarz-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.zstnr2.pop.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/piekarz-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.zstnr2.pop.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/piekarz-230x153.jpg 230w, https:\/\/www.zstnr2.pop.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/piekarz-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.zstnr2.pop.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/piekarz-240x160.jpg 240w, https:\/\/www.zstnr2.pop.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/piekarz.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p align=\"justify\">&#8222;<strong>Piekarz<\/strong>\u00a0 to pracownik, kt\u00f3ry wytwarza r\u00f3\u017cnego rodzaju pieczywo: chleb, bu\u0142ki, rogale, itp. G\u0142\u00f3wnym zadaniem piekarza jest: wyprodukowanie pieczywa z m\u0105ki, wody i dro\u017cd\u017cy z dodatkiem soli i mikrododatk\u00f3w \u2013 zgodnie z receptur\u0105. Poza tym piekarz obs\u0142uguje i czy\u015bci maszyny, urz\u0105dzenia, piece oraz aparatury kontrolno- pomiarowe. Efektem pracy piekarza jest pieczywo posiadaj\u0105ce wiele walor\u00f3w: powszechno\u015b\u0107, podzielno\u015b\u0107, trwa\u0142o\u015b\u0107, dost\u0119pno\u015b\u0107. Trudno wyobrazi\u0107 sobie \u017cycie bez chleba, wykwalifikowany piekarz posiada umiej\u0119tno\u015b\u0107 przygotowania surowc\u00f3w, produkcji ciast pszennych, \u017cytnich i mieszanych, dzielenia i formowania ciasta oraz czynno\u015bci zwi\u0105zanych przed wypiekiem i po wypieku pieczywa&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8222;Piekarz\u00a0 to pracownik, kt\u00f3ry wytwarza r\u00f3\u017cnego rodzaju pieczywo: chleb, bu\u0142ki, rogale, itp. G\u0142\u00f3wnym zadaniem piekarza jest: wyprodukowanie pieczywa z m\u0105ki, wody i dro\u017cd\u017cy z dodatkiem soli i mikrododatk\u00f3w \u2013 zgodnie z receptur\u0105. Poza tym piekarz obs\u0142uguje i czy\u015bci maszyny, urz\u0105dzenia, piece oraz aparatury kontrolno- pomiarowe. Efektem pracy piekarza jest pieczywo posiadaj\u0105ce wiele walor\u00f3w: powszechno\u015b\u0107, podzielno\u015b\u0107, &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.zstnr2.pop.pl\/index.php\/oferta-ksztalcenia\/branzowa-szkola-i-stopnia\/piekarz\/\" class=\"more-link\">Czytaj dalej<span class=\"screen-reader-text\"> piekarz<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":2716,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-239","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zstnr2.pop.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/239","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zstnr2.pop.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zstnr2.pop.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zstnr2.pop.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zstnr2.pop.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=239"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.zstnr2.pop.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/239\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":754,"href":"https:\/\/www.zstnr2.pop.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/239\/revisions\/754"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zstnr2.pop.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2716"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zstnr2.pop.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=239"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}